Отправлено: 10.09.07 16:49. Заголовок: Грибы.

Кто со мной?

 Отправлено: 10.09.07 16:49. Заголовок: Re:

 Отправлено: 10.09.07 16:55. Заголовок: Re:

Кот Пушок пишет:

цитата:

Кто со мной?

А я в субботу был. И с такой же фляжкой.
а у тебя там что было?

Вот только белых пока еще мало. Подосиновики и подберезовики.

 Отправлено: 10.09.07 16:58. Заголовок: Re:

Вольный стрелок пишет:

цитата:

А я в субботу был. И с такой же фляжкой. а у тебя там что было?

Вольный стрелок Зверобой. Собственной настойки.

 Отправлено: 11.09.07 07:59. Заголовок: Re:

А с красными ножками - это что за грибы?

 Отправлено: 11.09.07 08:02. Заголовок: Re:

KL пишет:

цитата:

А с красными ножками - это что за грибы?

Я думаю - местная разновидность боровиков.

Пока жив

 Отправлено: 11.09.07 08:47. Заголовок: Re:

Лес красивый.
На предпоследнем снимке сквозь деревья горы просвечиваются? Здорово!
Далеко от дома такая красота?
Ещё ножик понравился. Явно не грибной. BUCK какой-нибудь?

 Отправлено: 11.09.07 08:48. Заголовок: Re:

Кот Пушок пишет:

цитата:

Я думаю - местная разновидность боровиков. Пока жив

Вот я и говорю, подозрительные они какие-то....

А там еще что-то типа подгруздей, да?

 Отправлено: 11.09.07 08:51. Заголовок: Re:

Кот Пушок пишет:

цитата:

Кто со мной?

У нас похолодало, дожди прошли. Через недельку должны опята появиться. Приезжай.

Кстати, был в Печорах, говорил с местными. Опята они, почему-то, не берут!

Вольный стрелок. У вас там на Псковщине все такие чудные или просто мне такие попались?

 Отправлено: 11.09.07 08:59. Заголовок: Re:

KL пишет:

цитата:

нас похолодало, дожди прошли. Через недельку должны опята появиться. Приезжай.

Всему своё время...

А пока - спать пойду.

 Отправлено: 11.09.07 11:55. Заголовок: Re:

KL пишет:

цитата:

вас там на Псковщине все такие чудные или просто мне такие попались?

У нас некоторын и шампиньоны поганками считают

 Отправлено: 11.09.07 13:56. Заголовок: Re:

Вольный стрелок пишет:

цитата:

У нас некоторын и шампиньоны поганками считают

Кстати, шампиньоны в лесу я тоже не беру. Грибник ошибается один раз.

Я тут посмотрел, как хозяйка на хуторе выкинула курам несъеденую за зиму трехлитровую банку белых!

Какие уж тут шапиньоны...

 Отправлено: 11.09.07 15:06. Заголовок: Re:

Какой могучий лес и грибы соответствующие Красота!

 Отправлено: 11.09.07 16:59. Заголовок: Re:

Мелехов пишет:

цитата:

Далеко от дома такая красота? Ещё ножик понравился. Явно не грибной. BUCK какой-нибудь?

Полтора часа - до двух, в зависимости от загруженности дороги.
А нож Cutco.
Острый больно только, порезаться им легко...

 Отправлено: 11.09.07 17:02. Заголовок: Re:

Markuza пишет:

цитата:

Какой могучий лес и грибы соответствующие Красота!

Это место мне очень нравится.
В следующие выходные, если работать не буду, поеду, может быть, туда по ягоды, да винтовку прихвачу.
Может, по шишкам, на пнях расставленным, постреляю.

 Отправлено: 11.09.07 17:06. Заголовок: Re:

Кот Пушок очень, очень славно.
Грибы похожи на моховики...у меня в определителе есть. Да и в лесу...хм, тоже. А еще бывают лиственничные маслята...желтомясые, шляпка темно-красно-коричневая...у нас их не знают, а жаль. А у вас маслята бывают?
Вообще их люблю, только чистить морока. Всю семью усаживаю чистить...один раз было до 4 утра... главное, чтоб муж поддержал...а он поддерживает, грибы лю-юбит...

 Отправлено: 11.09.07 18:34. Заголовок: Re:

А грибы-то ваши американские - говно.

 Отправлено: 11.09.07 20:30. Заголовок: Re:

цитата:

А грибы-то ваши американские - говно.

Ну, Серёга, концовка в этой мирной теме, прям как из анекдота про Вовочку.

 Отправлено: 12.09.07 04:01. Заголовок: Re:

Даника пишет:

цитата:

А еще бывают лиственничные маслята...желтомясые, шляпка темно-красно-коричневая...у нас их не знают, а жаль. А у вас маслята бывают?

Несколько лет назад маслят было много. Я их с удовольствием собирал.
А сейчас что-то перевелись.

С грибами мороки, конечно, много.
Особенно, если повезёт.
Даже перемыть их чего стоит, при хорошем сборе.
И чистки тоже - особенно с маслятами - хватает.

Я, впрочем, слышал мнение, что для засолки желательно грибы не мыть.
Аккуратно собирать, очищая лишние хвойные колючки и грязь.
Потом складывают в посуду, пересыпая солью, листьями специй с добавлением чеснока.
Такие грибы лучше сохраняют аромат леса.
Мнение очень авторитетного грибника, из Белорусии.

 Отправлено: 12.09.07 08:10. Заголовок: Re:

Штурман пишет:

цитата:

А грибы-то ваши американские - говно

А чем американский гриб отличается от российского?
BOLETUS EDULIS - он и в Африке белый гриб.

То тебе пиво - говно, то грибы, то свинина...
Не, ты точно или басурманин, или

 Отправлено: 12.09.07 09:55. Заголовок: Re:

Вот наши, комятские грибочки: Надеюсь, правильно загрузил картинки
Грузди:
[реклама вместо картинки]

Красный гриб:
[реклама вместо картинки]